SETOUCHI SOUR（缶）【賞味期限 2024年8月】<B0160>

SETOUCHIでは初となるサワースタイル、今回はオレゴン産のラズベリーピューレと
瀬戸内産のレモンピールを使用した、薄いピンクの色鮮やかなフルーツサワー。
ジューシーな酸味になるようオーツ麦や小麦を多く使ったうすにごりの柔らかなボディに
注いだ瞬間に鮮烈に感じるラズベリーのアロマが印象的。
PhillySourという酵母による穏やかな酸味とレモンピール由来の柑橘の酸味
そこにラズベリーの酸味が重なり爽やかで香り豊かな液体です。
レモンピール由来のほろ苦さで甘くなり過ぎず、様々なシチュエーションにマッチします。